Gdyby ktoś czasem zapomniał, to za dwa dni jest wielkie święto wszystkich łasuchów - tłusty czwartek.
Z tej okazji mam dla Was przepis na moje ulubione pączki z dziurką oraz mały konkurs ze "słodką" nagrodą.

Nie należę do osób uzdolnionych cukierniczo, więc gwarantuję, że skoro oponki z tego przepisu udały się mnie, to udadzą się każdemu ;o)

Składniki:
- 1 kg mąki
- 500 g twarogu (zmielonego)
- 6 jajek
- 1 kostka masła lub margaryny
- 1 szklanka cukru
- opakowanie proszku do pieczenia
- tłuszcz do smażenia
- cukier puder do posypania

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki połączyć ze sobą i wyrobić ciasto. Jeśli się klei do rąk podsypać mąką. Odstawić na chwilę do lokówki.
Porcje ciasta rozwałkować na grubość ok 0,5 cm, a następnie wycinać koła, a w nich mniejsze kółeczka, aby wyszły oponki. Ja w tym celu używam filiżanki oraz kieliszka.
Pączki smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z dwóch stron. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.


Smacznego!

A teraz konkurs.

Do wygrania przydasie, dzięki którym Wasze słodkie wypieki nie będą nudne.



Aby wziąć udział w konkursie należy zdradzić  przepis na ulubiony ciasteczka (nie muszą być pączki). Odpowiedzi, na które czekam do 14.02.2016 r. zostawcie w komentarzu pod postem lub prześlijcie na adres maikowa.handmade@o2.pl (w tytule prozę napisać "słodki konkurs").




Aby nie przegapić wyników zabawy zostańcie obserwatorem bloga, lub kliknijcie "lubię to" na facebooku.

Fajnie, jeśli wieść o zabawie przekażecie dalej.